Louis Pasteur

Louis Pasteur foi un quimico frances cuxos descubrimentos tiveron enorme importancia en diversos campos das ciencias naturais, sobre todo na quimica e na microbioloxia. A el debese a tecnica coñecida como pasteurizacion. A traves de experimentos refutou definitivamente a teoria da xeneracion espontanea e desenrolou a teoria xerminal de enfermedades infecciosas. Polos seus traballos é considerado o pioneiro da microbioloxia moderna, iniciando a chamada "idade de ouro da microbioloxia". Pasteur deixou unha frase para o recordo sobre o que necesita un bo cientifico, que é a curiosidade, esto é unha importante caracteristica para un cientifico: 


"Se non coñezo unha cousa, a investigo"